Ristorante

Il Ristorante dell’Hotel Marina vanta una lunga tradizione culinaria. Gli amanti della cucina a base di pesce potranno soddisfare le proprie passioni culinarie degustando i piatti del noto Chef Ivica Evačić – Ivek. Le sue ricette sono in sintonia con le varie stagioni, gli ingredienti sono scelti con cura ed esclusivamente da fornitori locali, i piatti sono preparati al momento e senza esaltatori di sapidità.

Il suo slogan è “dal mare al piatto” – tutte le delizie di mare sono fresche e pescate quotidianamente. Lo Chef si affida principalmente ai doni di madre natura, quindi non siate delusi se alcuni piatti dal menù non sempre saranno disponibili – è la natura che decide!
I piatti acquistano un sapore particolare grazie anche all’utilizzo dell’olio d’oliva pressato a freddo, prodotto direttamente dagli uliveti di proprietà del Ristorante.

Grazie alla sua grande professionalità, lo sviluppo sostenibile e l’integrazione, la conservazione e la scoperta della gastronomia tradizionale, il Ristorante dell’Hotel Marina è uno dei ristoranti più frequentati e popolari sulla costa slovena. L’approccio rispettoso verso il cibo è la sua linea guida, mentre i sapori locali dei piatti tradizionali istriani e mediterranei soddisferanno anche il cliente più esigente.

Vi aspettiamo!

ORARIO

Vi aspettiamo ogni giorno tra le 12:00 e le 22:00.
Il Ristorante sarà aperto il 10 e 24 dicembre solamente durante l’ora di PRANZO (fino alle 16:00).

 

PREVIA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!

CONTATTI
Tel: +386 (0)5 66 0 4410, +386 (0)41 605 333
E-mail: restavracija@hotelmarina.si
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Restavracija - 600x600